En este recorrido visitaremos los principales atractivos de la ciudad de Castro (iglesia, miradores y palafitos) y la caleta pesquera de Dalcahue con su importante feria artesanal.
En este recorrido visitaremos la feria de Yumbel para entender la identidad gastronómica chilota y posterior a esto nos dirigiremos al campo para disfrutar y aprender todo sobre el tradicional curanto al hoyo junto a una familia campesina como anfitriones.